Blumen für alle ....

Vergiß mein nicht

Ich such't
auf blühenden Wegen
Für Dich
ein Blümelein aus

Und schick
zu Freud und Segen
Als Gruss es Dir ins Haus.

Einfach so .... mal zwischendurch ...
ein kleiner Blumengruß für Dich!!!

Liebe Grüße und einen schönen Restmittwoch
wünscht Tina

Blaue Woche

Die Kraft der Farben

BLAU wirkt beruhigend und entspannend.
Diese Farbe eignet sich optimal, um inneren und äußeren Frieden zu finden, um Stress und Hektik abzubauen. Blau vermittelt die ausgleichende Energie, die unser Organismus benötigt, um den zunehmend hektischen Alltag ruhig und gelassen zu bewältigen. Als meditative Farbe lässt sich Blau zur Abkühlung vom Tagesstress, zur Regeneration und Erholung einsetzen. Blau ist zu dem die Farbe der Loyalität und fördert Lachen sowie Heiterkeit.

In diesem Sinne, wünsche ich allen eine herrliche, blaue Woche!!!

Herzliche Grüße
Tina

Komm, gib mir die Hand .....

... ich zeige dir ein Stück Münsterland

Unsere Spritztour führt uns durch die Hohe Mark,
ein großes Waldgebiet zwischen Haltern und Reken.

Vorbei an einsamen Gehöften.

Herrliche Ausblicke .... Natur pur.

Inmitten der Baumberge liegt die alte Wassermühle im Stevertal.
Der gelbe Sandstein ist typisch für diese Region.

Kleine Rast in traumhafter Umgebung.
Hier bin ich Gast, hier kann ich sein.

Von der Terrasse des Hotels hat man einen herrlichen Ausblick
über Felder und Wiesen.

Blick auf das Städchen Billerbeck.
Aufgrund seiner schönen Lage wird der staatlich anerkannte Erholungsort auch
"Die Perle der Baumberge" genannt.

Der Ludgerus-Dom,
ein Wahrzeichen der Stadt Billerbeck, mit seinen zwei Türmen.

Und immer wieder diese herrlichen riesigen gelben Rapsfelder.
Sie leuchten schon aus der Ferne.

Zum Abschluss unserer Tour noch ein kurzer Halt am hübschen Bulderner See.

Ich hoffe, die kleine Reise durch das Münsterland hat euch gefallen.

Liebe Grüße
Tina

Der Tanz der Tulpen

Die Tulpe, eine Königin
unter den Blumen des Frühlings


Nach langem Schlaf erwacht,
reckt sie nun
ihren hübschen Blütenkopf
der Sonne entgegen!

Welche Farbenpracht verleiht sie den Gärten.

Gib nur acht, dann kannst du sie tanzen sehen .....
Ganz sacht, wiegen sich ihre Stengel im Wind

Es ist ihr Tanz - einmal im Jahr - einen Frühling lang

All die wunderschönen Tulpen
haben mich zu einem neuen Bild inspiriert.

Rosa Tulpen,
an denen ich mich das ganze Jahr
erfreuen kann.

Jetzt fehlt nur noch der passende Rahmen. Ein schönes Plätzchen an der Wand wüsste ich schon.

Ich wünsche allen ein schönes Wochenende
mit viel Sonnenschein

Liebe Grüße
Tina

Häschen ade

Geht es euch auch so??? Irgendwie fällt es mir in diesem Jahr schwer, mich von der Osterdekoration zu trennen. Überall im Haus sitzen sie noch ..... Häschen und Co.

Aber, was sein muss - muss sein. Alles hat seine Zeit. Schweren Herzens wandern nun alle bunten Eier, kleinen und großen Hasen, Küken und Körbchen in den großen Karton, um dort zu träumen bis es wieder heißt: aufwachen, das nächste Osterfest steht vor der Tür!

Packen wir's an (ein) .....
Liebe Grüße
Tina

Ich wünsch dir was .....

Hundert bunte Ostereier
wünsch ich dir zur Osterfeier,

Osterhasen, Osternest,
reich gefüllt zum Osterfest.
Blumenduft und Sonnenschein
sollen dich auch recht erfreu'n.

Frohe Ostern! Es wäre schön
wenn wir uns bald wiedersehn.

- Alfons Schweiggert -


Schöne Osterfeiertage mit gemütlichen Stunden und viel Sonnenschein !!!!

Herzliche Ostergrüße sendet Tina

Wenn die kleinen Veilchen wieder blühn!

Sei wie das Veilchen im Moose,
bescheiden, sittsam und rein
und nicht wie die stolze Rose,
die immer bewundert will sein.





Ein Vers aus meinem Poesie-Album. Lang ist es her ..... Jetzt blühen sie wieder, die kleinen hübschen Veilchen - auch in meinem Garten. So klein, so anspruchslos und doch soooo hübsch anzusehen.


Eine Anleitung zum Kandieren von Blüten:

Zutaten:
Veilchenblüten mit Stiel, aber ohne grüne Blätter, ein Eiweiß, 125 g feinsten Kristallzucker, 2 Tl Wasser, einen feinen Pinsel, Bindfaden, Büroklammern

So wird's gemacht:
Die Veilchen vorsichtig abspülen und trocken tupfen.
In ein Schälchen das Eiweiß fließen lassen, das Wasser dazugeben und mit einer Gabel vermischen - es darf nicht schaumig werden! Den Zucker in einen Suppenteller schütten.
Mit dem Pinsel das Eiweiß vorsichtig ringsum auf die Blütenblätter auftragen und dünn mit dem Zucker bestreuen.
Dann die Veilchen einzeln am Stiel mit einer Büroklammer am gespannten Faden aufhängen.
Die Trockenzeit beträgt etwa 1 bis 2 Stunden.

Für diese zauberhaften Veilchen gilt das Motto "Ich hab dich zum Fressen gern". So haben es seit altersher die Leckermäuler nicht nur mit den Veilchen, sondern auch mit anderen essbaren Blüten wie zum Beispiel den Rosenblättern gehalten. Wer's also übers Herz bringt, dekoriert einen Vanillepudding oder Zuckerguss- Muffins mit den kandierten Veilchen.

Lila Veilchen Grüße

Tina

In der Osterbäckerei .....

... gibts so manche Leckerei

zwischen Mehl und Milch
macht so mancher Knilch

eine riesengroße Kleckerei

In der Osterbäckerei








Plätzchenduft im ganzen Haus .....

Seit Tagen hatte ich mir vorgenommen Osterplätzchen zu backen. Heute war es nun so weit. Am Vormittag wurde Teig angerührt, ausgestochen, abgebacken und anschließend schön bunt verziehrt.
Ich habe mir Mühe gegeben.

Am Nachmittag wurden dann die ersten Plätzchen, bei einer Tasse Cappuccino, per Testessen von der Familie begutachtet.

Mmmmh, lecker sind sie geworden .....

Wünsche ein schönes Wochenende!
Tina

Hier kommt das Rezept: 250 g Mehl, 1 Msp. Backpulver, 125 g Zucker, 1 Päck. Vanillin-Zucker, 3 Eigelb, 200 g kalte Butter, 125 g gemahlene Mandeln. Alle Zutaten nacheinander verrühren. Dann den Teig ca 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Wenn er kalt ist, läßt er sich besser weiterverarbeiten. Nun kann das Ausstechen beginnen. Das belegte Backblech kommt nun für ca 12 Minuten - bei 175 bis 200 Grad - in den Backofen. Nach dem Auskühlen habe ich die Plätzchen teilweise mit flüssiger Schokolade und mit Zuckerguss (Puderzucker mit einigen Tropfen Zitrone anrühren und mit Lebensmittelfarbe einfärben) angemalt. Hierbei kann man sich so richtig kreativ austoben!

Frühlingsmomente

aus unserem Vorgarten:

Blauer Himmel,

Sonnenschein,
zartes Grün,

Frühjahrsblüher und jede Menge zwitschernde Vögel. Das kann doch nur der Frühling sein. Bei diesen Temperaturen macht die Gartenarbeit wieder richtig Spaß. Die Natur verändert sich täglich und es ist eine Freude dies zu beobachten.

Sehr geehrter Herr Osterhase, wie sie auf den beiliegenden Fotos ersehen können, ist der Vorgarten für das Osterfest hergerichtet. Es wurde gepflanzt, geharkt, gekärchert und gefegt. Wir würden uns freuen, sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen und verbleiben in freudiger Erwartung

Tina und Familie